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외식 음식 나트륨 함량, 짬뽕·우동 ·간장게장 순으로 높아...
 
허승혜
▲     © 뉴스포커스

 

 

우리나라 국민이 외식 때 즐겨 먹는 음식 가운데 가장 나트륨 함량이 높은 음식은 짬뽕이었다.

 

3일 식품의약품안전처의 외식 영양성분 자료집에 따르면 외식 메뉴 가운데 나트륨 함량이 높은 음식은 짬뽕(4천㎎), 중식 우동(3천396㎎), 간장게장(3천221㎎) 순이였다.

 

식약처는 315개 품목의 나트륨 함량을 비교한 결과 전반적으로 국물 음식의 나트륨 함량이 높게 나타났다며 나트륨 섭취량을 줄이기 위해서 건더기 위주로 섭취하는 식습관을 가져야 한다고 당부했다.

 

2013년 기준 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4천27㎎이며 이는 세계보건기구(WHO)가 권고한 기준(2천㎎)의 2배가 넘는 수준이다.

 

자료집은 전국 보건소, 교육청 등에 배포될 예정으로 인터넷 서점과 식약처 식품영양성분 (www.foodnara.go.kr/kisna/index.do) 홈페이지에도 올릴 예정이다.

 


원본 기사 보기:뉴스포커스
기사입력: 2015/07/03 [10:38]  최종편집: ⓒ 한국신문
 
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